كريب بكريما البرتقال
مقادير كريب بكريمة البرتقال
نصف لتر من عصير البرتقال
بيضتان
ملعقتان كبيرتان سنيدة
ملعقتان كبيرتان زيت
قبصة ملح
ربع كيلو دقيق
نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط ويصير سائلا .
نسخن مقلاة خاصة بالكريب , نفرغ مقدار نصف مغرفة من العجين مع امالة
المقلاة ليأخذ حجمها . نحمر الكريب من الجهتين ونضعه في طبق مفروش
بمنديل نظيف . نكرر نفس العملية الى استنفاد الخليط
ملعقتان كبيرتان سنيدة
ملعقتان كبيرتان زيت
قبصة ملح
ربع كيلو دقيق
نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط ويصير سائلا .
نسخن مقلاة خاصة بالكريب , نفرغ مقدار نصف مغرفة من العجين مع امالة
المقلاة ليأخذ حجمها . نحمر الكريب من الجهتين ونضعه في طبق مفروش
بمنديل نظيف . نكرر نفس العملية الى استنفاد الخليط
مقادير الكريما
ربع لتر من البرتقال
ملعقتان كبيرتان من سنيدةملعقتان كبيرتان من الميزينا
ملعقة صغيرة من الزبدة
تحضير الكريما
في كسرولة نخلط جميع المقادير ما عدا الزبدة ونضعها على نار هادئة حتى تنضج
ونزيل الكسرولة من فوق النار ثم نضيف الزبدة ونستمر في التحريك حتى
نحصل على كريمة لينة
يقدم الكريب محشو بكريما البرتقال
بالصحة والراحة

0 facebook-blogger:
إرسال تعليق