دجاج محمر معمر بالروز
 |
| دجاج محمر معمر بالروز على الطريقة المغربية بالصور |
كيدايرين لباس عليكم اليوم جبت ليكم طريقتي في عمل الدجاج بالروز ممكن ديروه فعراضة
مقادير دجاج محمر معمر بالروز:
*انا درت 2 دجاجاترابعة روز ( سلقتو)
شوية ديال زتون مقطع طريفات صغار
توابل (ملح+ابزار+خرقوم+قسبرو معدنوس+شوية سمن )
لكبدة ديال الدجاج مقطعة صغيرة
طريقة دجاج محمر معمر بالروز :
نخلطوا الروز مع التوابل ونزيدوا الكبدة و زيتون مقطعومن بعد نخدوا الدجاج و نعمروها
ومن بعد نحطوها في الكسكاس و نرشوهم بلملح مزيان و نخليهم يتبخروا حتى يطيب الدجاج و ملي يسلي نخليهم شوية يبردا و ندهنوهم بالزبدة و زعفران الحر لكان ممكن وندخلوهم لفران حتى تحمار مزيان و هدا هو الشكل النهائي
وكل واحد وطريقتوا في التزين
0 facebook-blogger:
إرسال تعليق