طريقة عمل الياغورت في المنزل بطريقة سهلة وإقتصادية

 

هناك طريقتين  سهلتين لصنع دانون  في منزلك

-الطريقة الأولى:

لعمل الياغورت في المنزل بطريقة سهلة وإقتصادية، نحتاج إلى:

*  ليتر من الحليب - نصف لتر بارد و النصف الثاني ساخن.

* 5 ملاعق كبار نيد.و

* 1 دانون بشكل طبيعي بدون سكر.

* 4 ملاعق كبارمن السكر.

-طريقة  عمل الياغورت في المنزل بطريقة سهلة وإقتصادية:

في الخلاط نضع الحليب البارد مع دانون ونيدو ونطحنهم جيداوفي كاسرونة نسخن النصف الثاني من الحليب مع السكرونضيفه على الخليط الأول ونحرك بملعقة….

نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ونضعهم في “كوكوط “بها ماء مغلي نبيتهم فيها ليلة كاملة …من بعد نعملوهم فالثلاجة.

-الطريقة الثانية:

 لعمل الياغورت في المنزل بطريقة سهلة وإقتصادية نحتاج إلى:

* 300غ حليب نيدو

* 300 غ من سنيدة

* 1 دانون فاني

* 1 ساشي لافاني

* لتر من الماء البارد

* ليتر من الماء المغلي

-طريقة لعمل الياغورت في المنزل بطريقة سهلة وإقتصادية:

 هي كالتالي

نقوم بخلط جميع المكونات معا في الخلاط *إلا لتر الماءالمغلي*

ثم نضعها في إناء …

بعد ذلك نضيف لتر الماء المغلي مع التحريك…

نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة … وفي كوكوط نصب ماء مغليا ونضع فيها الكؤوس نغطي الكوكوط بغطائها مع وضع الصفارة . نتركها ليلة كاملة ..

وفي الغد نضع الكؤوس في الثلاجة..

9:28 م